BOONZAAK

INSPIRATIE

Friese Woudboon tempeh 1KG

€ 30,00

Alleen beschikbaar voor Nederland en België

Dit product is alleen beschikbaar voor zakelijke klanten. Heb je een B2B-account? Log in om dit product te bestellen.

NL: Gratis verzending bij bestellingen vanaf €50

De Friese Woudbonen komen van Jan Steverink uit Silvolde en familie Smak uit Lutjewinkel. Het is een romige, licht zilte boon, perfect als drager van winterse gerechten. klassiek gegeten als Fryske Wâldbeantsjes met spek en azijn. Wij eten hem eigenlijk met alles, maar probeer haar vooral eens met hete bliksem, een beurre blanc saus of op een pita met salsa verde. Dit product is vriesvers en kan alleen worden opgehaald bij het Voedselstation in Culemborg.

Ingrediënten

Friese Woudbonen, water, veldbonenmeel, zout, melkzuur, ferment: rhizopuscultuur

Bereiding

Smaak

Missie

Land restoration

Boonzaak brengt biodiversiteit terug op het bord en laat je proeven hoe lekker lokale bonen zijn. Bonen uit de Ark van de Smaak spelen de hoofdrol in de tempeh van Boonzaak. Bonen zijn bovendien natuurlijke stikstofbinders.

SEPA Incasso Mandaat