Winterlokaal Cul Sec logo

Geopend op:

VR-ZA:

ZO:

16:00-23:00

12:00-17:00

Proef het landschap bij Winterlokaal Cul Sec! Voor het eerst blijft ons knusse, warme resto geopend in het najaar. Schuif aan voor een diner van onze houtskool grill, kom op zaterdag naar een van onze workshops, of geniet op zondag À Table van een lange, warme lunch. Elke week zet de chef een winterse special op tafel met smaken uit het herfstige voedselbos. Bekijk onze agenda voor de programmering. Winterlokaal is ook te huur voor (privé)feesten en partijen. We kijken ernaar uit je met een knapperend vuurtje te verwelkomen op Landgoed Fruitslagers. Tot snel! 

WINTERLOKAAL AGENDA

14 NOV

14 NOV
12:00—14:00

CRAFTCAFÉ BRUNCH MET SABEAN

Landgoed Fruitslagers
Parallelweg West 18, Culemborg
Sabean en de Fruitslagers van Cul sec resto slaan de handen ineen voor een gezellige pop-up brunch in het Winterlokaal. Sabine neemt haar huisgebakken lekkers uit Utrecht én haar brei- en haaknaalden mee. Neem gerust je eigen creatieve project mee en schuif aan bij ons craftcafé! Geniet van koffie of thee (proef onze botanische matcha uit Nederland!) en je favo Roze Bunker. Eet en drink je landschap!
WINTERLOKAAL

21 NOV

21 NOV
15:00—17:00

WORKSHOP TEMPEH MAKEN MET BOONZAAK

Landgoed Fruitslagers
Parallelweg West 18, Culemborg
Zelf tempeh maken van vergeten Nederlandse boonsoorten? Er staat weer een nieuwe Boonzaak workshop gepland op Landgoed Fruitslagers; een van onze meest gevraagde workshops! In twee uur leert Carmen je hoe je van lokale bonen je eigen tempeh maakt. Je krijgt de basis van fermenteren mee, ontdekt welke Nederlandse bonen geschikt zijn, en hoort tips om thuis zelf verder aan de slag te gaan. Er wordt geproefd, en je gaat naar huis met je eigen zelfgemaakte tempeh om verder te laten fermenteren. Geen ervaring nodig. Voor iedereen die nieuwsgierig is naar fermentatie en lokale teelten!
WINTERLOKAAL

28 NOV

28 NOV
15:00—17:00

WORKSHOP FERMENTEER JE LANDSCHAP!

Landgoed Fruitslagers
Parallelweg West 18, Culemborg
Op zaterdag openen we de deuren van de Witte Boerderij voor onze Fruitslager workshops! Tijdens een workshop Bakken, Fermenteren of Koken uit het landschap ontdek je hoe je het landschap op tafel zet. Samen gaan we aan de slag met wat het voedselbos ons in de koude maanden te bieden heeft en vullen we ons bord met smaken uit het seizoen – en met geconserveerde zomeroogsten van onze telers. Blijf na de workshop gezellig hangen bij een knisperend vuurtje!
WINTERLOKAAL

HUUR, FEEST, DINEER

Landgoed Fruitslagers is een centraal gelegen plek voor lunches, diners, workshops, vergaderingen, lezingen of een eigen invulling. Op het Landgoed vind je namelijk niet alleen ons resto, maar ook de witte boerderij, Voedselstation en voor bij mooi weer een fijne en ruime tuin,. Nodig je lievelingsmensen ook dit najaar uit voor een privé lunch, organiseer een eigen workshop, geef een lezing, vier je verjaardag, een oud- of nieuwjaarsborrel of zelfs de liefde bij Cul Sec.

Gezamenlijk privé diner in de buitenlucht op Landgoed Fruitslagers.

Privé diner

Schuif aan voor een intiem diner bij Winterlokaal Cul Sec. Geniet samen van gerechten van onze houtskoolgrill en proef winterse smaken uit het voedselbos. Of je nu iets te vieren hebt of gewoon lekker lang wilt tafelen met je lievelingsmensen, wij zorgen voor een warme sfeer en een diner dat zal verrassen.

Deelnemers aan een wildplukworkshop ontdekken eetbare planten in het groen op Landgoed Fruitslagers.

Workshop

Volg een Fruitslager workshop in de witte boerderij! Leer hoe je zelf het landschap op tafel zet en kies voor een workshop Bakken, Fermenteren of Koken uit het landschap, of ga aan de slag met onze Boonzaak workshop en leer zelf tempeh maken van Nederlandse boonsoorten.

Gezamenlijke filmavond in de buitenlucht op Landgoed Fruitslagers.

Teamdag

Ben je op zoek naar een inspirerend (bedrijfs)uitje? Als Fruitslagers vertellen we je graag over ons commercieel activisme en organiseren we aansluitend een workshop Bakken, Fermenteren of Koken uit het landschap. Een eigen invulling op onze locatie is ook mogelijk.

Andere plannen?

Een idee of gedachte buiten deze opties om? Op Landgoed Fruitslagers is er alle ruimte voor jouw plannen! We vinden het leuk om met je mee te denken.

HUUR, FEEST, DINEER

Landgoed Fruitslagers is een centraal gelegen plek voor lunches, diners, workshops, vergaderingen, lezingen of een eigen invulling. Op het Landgoed vind je namelijk niet alleen ons resto, maar ook de witte boerderij, Voedselstation en voor bij mooi weer een fijne en ruime tuin,. Nodig je lievelingsmensen ook dit najaar uit voor een privé lunch, organiseer een eigen workshop, geef een lezing, vier je verjaardag, een oud- of nieuwjaarsborrel of zelfs de liefde bij Cul Sec.

Ben je op zoek naar een inspirerend bedrijfsuitje? Als fruitslagers vertellen we je graag meer over ons commercieel activisme en organiseren we aansluitend een cocktail-, wildpluk- of tempehworkshop. Een programma op maat is ook mogelijk.

Ben je op zoek naar goed bereikbare plekken met aandacht voor eten, drinken en inspiratie uit het landschap? Neem dan contact met ons op via verhuur@fruitslagers.nl. We blijven dit jaar het gehele jaar geopend! 

BEREIKBAARHEID

Naar Cul Sec kom je met de fiets, trein of auto. Ons adres is Parallelweg West 18 te Culemborg en je herkent ons al van ver aan de poort van Landgoed Fruitslagers. De fiets parkeer je voor de deur, de auto vlakbij: op P+R Culemborg Station. Met het station zo dichtbij zit je ook per trein vanuit de richting van Utrecht (18 minuten) of Den Bosch (30 min) zo bij ons aan de bar. Neem de trap naar beneden aan het einde van spoor 2 en je ziet ons resto al liggen!

CONTACT

Wij hebben er bewust voor gekozen om geen telefoonnummer beschikbaar te stellen. Zo kunnen we onze aandacht volledig richten op onze gasten. Voor al je vragen rondom je reservering kun je eenvoudig gebruikmaken van ons reserveringssysteem. Hier kun je een reservering maken, wijzigen of annuleren. 

 

Heb je een andere vraag, opmerking of idee? Dan ben je natuurlijk van harte welkom om ons een 

e-mail te sturen via bar@culsec.nl. We helpen je graag!

Schrijf mij in voor de nieuwsbrief