Fruitslagers Glühwein

De verwarming kan uit blijven deze winter, want de fruitslagers warmen je op een regeneratieve glühwein!

• 1 fles Cul Sec Rouge en voiture
• 200ml Woody Reed Lands
• 100ml Gekke Bessen
• 1 Sinaasappel
• 1 Kaneelstokje
• 4 Kruidnagels
• 2 Steranijs
• Tip van de fruitslagers: bestel je specerijen bij The Good Spice!

Bereiding:

• Zet een ruime pan klaar op het fornuis.
• Was en halveer de sinaasappel. Knijp deze uit boven de pan en doe de uitgeknepen sinaasappel erbij
• Voeg nu de wijn, Woody Reed Lands, Gekke Bessen siroop, het kaneelstokje, steranijs en kruidnagels toe
• Zet de pan op middelhoog vuur en laat 10 minuutjes zacht pruttelen. Laat het mengsel niet koken
• Proef of je de Glühwein zoet genoeg vindt. Zo niet, voeg wat Nederlandse Vanille toe naar smaak
• Giet het mengsel door een zeef en verdeel over vier grote mokken